At Bey, the upbeat music filling the dining room sets a festive tone, even on a Wednesday night. The real celebration, though, begins when the dishes hit the table. Opened just over a year ago in Roswell, Bey stands out for its Lebanese dishes made from scratch by chef and co-owner Marc Mansour.
Carole Samaha är en libanesisk sångerska, skådespelerska och artist. Hon har släppt sex studioalbum. Samaha har en magisterexamen i skådespeleri och regi som hon fick från Saint Joseph University i Beirut. Samaha föddes den 25 juli 1972 i Beirut till Antoine Samaha från Khenchara och […]
3. Green Valley, Marble Arch It’s impossible to walk past the windows of this Lebanese food hall without drooling over its syrupy towers of baklava and sugar-dusted maamoul (semolina biscuits filled with figs, dates and nuts). Inside, the halawa (dessert) selection also includes enormous pans […]
In der der libanesische Küche wie in allen mediterranen Ländern wird viel Olivenöl und Knoblauch verwendet wird. Es wird meist mit der ganzen Familie gegessen und als Gast spürt man die arabische Gastfreundschaft besonders in der Großzügigkeit beim Essen. Falls ein Gast hungrig nach Hause […]
