Ricetta

Ingredienti per 2 persone: * 400 gr. di fagioli corallo * 4 pomodori medi rossi maturi * Una cipolla bianca * 2 o 3 spicchi di aglio * 4 cucchiai di olio d’oliva * Sale, pepe e peperoncino secondo il gusto   Pulite e lavate […]

  Ingredienti per 2 persone:  200 gr. di carne macinata rossa Una piccola cipolla tritata fine 100 gr. di prezzemolo tritato fine Sale, un pò di pepe e un po’ di cannella. 4 patate medie 6 pomodori medie maturi (3 tagliati a rondelle e gli atri […]