Libanesiska maträtter

7 June 2021 Svenska
Libanesiska maträtter
Libanesiska maträtter. Källa: Pinterest

Libanesiska köket är kulinariska traditioner och metoder som kommer från Libanon. Den innehåller ett överflöd av fullkorn, frukt, grönsaker, färsk fisk och skaldjur. Fjäderfä äts oftare än rött kött, och när rött kött äts är det vanligtvis lamm- och getkött. Det innehåller också stora mängder vitlök och olivolja, ofta kryddat med citronsaft. Kikärter och persilja är också huvudpelare i den libanesiska kosten. Nedan kommer urval av länkar till mer information och adresser till libanesiska restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö.

STOCKHOLM

GÖTEBORG

MALMÖ

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