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L’agritech ou l’AgTech ? Un terme un rien barbare, qui traduit la transformation numérique du secteur agricole. Happée à son tour par les nouvelles technologies, l’agriculture « connectée »  et « High Tech » se veut plus propre, plus compétitive, et plus soucieuse de l’environnement. Derrière, on parle de big Data pour une […]